TrendPurwakarta.com – Jajaran Badan Aspirasi Masyarakat (BAM) DPR RI yang dipimpin oleh Dr. Hj. Netty Prasetiyani, M.Si. dan Dr. Hj. Cellica Nurrachadiana, M.H.Kes melakukan kunjungan kerja spesifik ke Dapur Sehat Program Makan Bergizi Gratis Al-Muhajirin, Purwakarta, Kamis 13 Februari 2025.
Kunjungan ini bertujuan untuk memantau dan mengevaluasi pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang telah berjalan dengan sukses.
Rombongan BAM DPR RI disambut langsung oleh Pimpinan Pondok Pesantren Al-Muhajirin, Syaikhuna Prof. Dr. KH. Abun Bunyamin, MA, serta Ketua Yayasan Al-Muhajirin, Dr. Hj. Ifa Faizah Rohmah, M.Pd., bersama jajaran pengurus lainnya.
Turut hadir dalam acara ini Penjabat (Pj) Bupati Purwakarta, Drs. Benni Irwan, M.Si., MA., Sekretaris Daerah Purwakarta, Norman Nugraha, S.Si., MM., dan Kepala Dinas Pendidikan Purwakarta, Dr. Purwanto, M.Pd.
Kunjungan dimulai dengan peninjauan ke Dapur Sehat Al-Muhajirin, pusat produksi makanan bergizi yang menjadi tulang punggung pelaksanaan program ini, yang mendapatkan pendampingan langsung dari Badan Gizi Nasional (BGN).
Ketua BAM DPR RI Dr. Hj. Netty Prasetiyani, M.Si., menyaksikan langsung proses pengolahan makanan, mulai dari penerimaan bahan makanan, pengolahan, hingga pengemasan makanan di dapur sehat.
Fasilitas dapur modern dengan standar kebersihan tinggi, termasuk penggunaan peralatan berbahan stainless steel dan pengawasan ketat dari ahli gizi, menjadi perhatian utama rombongan.
Menurut Netty, pengelolaan yang profesional dan higienis di Dapur Sehat Al-Muhajirin ini merupakan model yang sangat baik, yang dapat ditiru Dapur SPPG yang lain.
